Небольшая ферма с особой преданностью.
Расположенная в полях Токуз на юге Молдовы, наша ферма намеренно небольшая. Мы стремимся не к объёму, а к совершенству. Каждое решение — от посадки до сбора — принимается человеческими руками.
Шафран собирают на рассвете, до того как солнце раскроет цветок. Каждое алое рыльце собирается по одному, затем бережно высушивается, сохраняя аромат, цвет и вкус. Это медленная работа. Мы не делаем иначе.
Семья Saffron Jewel
Утренний сбор







